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耐力訓練與熱量限制對母鼠骨骼肌質量及能量代謝酵素之影響 = Effect of Endurance Training and Calorie Restriction on Skeletal Muscle Mass and Energy Metabolism in Female Rats

張書瑋 (體育) 國立臺南大學體育學系碩士班民100[2011

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題名:
耐力訓練與熱量限制對母鼠骨骼肌質量及能量代謝酵素之影響 = Effect of Endurance Training and Calorie Restriction on Skeletal Muscle Mass and Energy Metabolism in Female Rats
著者: 張書瑋 (體育)
國立臺南大學體育學系碩士班
主題: 能量代謝熱量限制耐力訓練酵素; energy metabolism calorie restriction endurance training enzyme
描述: 目的：本研究旨在探討8週運動訓練與熱量限制對母鼠骨骼肌重量及骨骼肌能量代謝酵素之影響。方法：以雌性Wistar大鼠48隻（週齡：7週）為研究對象，隨機分成四組（每組n＝12），分別為：低強度(70% VO2max)運動組（LIT組）、高強度(85% VO2max)運動組（HIT組）、控制組（CON組）及飲食控制組（DCON組）。運動組進行為期8週，每週5天，每天60分鐘的跑步機運動訓練；在熱量限制方面，每日給予DCON組的飼料為運動組平均飲食量之80%至90%。除了每週記錄二次體重外，每組皆在實驗後測量肌肉重及檸檬酸合成酶(CS)、3-羥醯基輔酶、A脫氫酶(β-HAD)、乳酸脫氫酶(LDH)及磷酸果糖激酶(PFK)活性。所得數據以單因子變異數分析比較各組的體重、肌肉重及各種酵素的活性。結果：第二週開始DCON組母鼠的體重在顯著低於HIT組、LIT組與CON組（p<.05），並且維持到第八週。而在肌肉重量方面，比目魚肌(SOL)的重量DCON組顯著低於其他三組（p<.05）；伸趾長肌(EDL)重量DCON組顯著低於LIT組與HIT兩組。在骨骼肌能量代謝酵素方面，SOL的CS、β-HAD、LDH及PFK活性組間皆無顯著差異；EDL的CS、β-HAD、PFK活性組間亦皆無顯著差異，但是LDH活性則為DCON組高於HIT組（p<.05）。結論：熱量限制可有效減緩母鼠體重上升。此外，耐力運動無助於骨骼肌中能量代謝酵素活性的增加，而熱量限制則會使EDL的LDH活性提升。 Purpose：This study investigated the effect of endurance training and calorie restriction on skeletal muscle mass and energy metabolism in female rats for 8 weeks. Method：48 female Wistar rats（7 weeks）were randomly divided into four groups（n＝12 in each group）：low intensity (70% VO2max) endurance training（LIT）, high intensity (85% VO2max) endurance training（HIT）, control group（CON） and diet control group（DCON）. E
出版者: 碩士論文--國立臺南大學體育學系碩士班,99學年度
建立日期: 民100[2011
格式: 56葉 : 圖,表 ; 30公分.
語言: 中文
資源來源: NUTN ALEPH

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耐力訓練與熱量限制對母鼠骨骼肌質量及能量代謝酵素之影響 = Effect of Endurance Training and Calorie Restriction on Skeletal Muscle Mass and Energy Metabolism in Female Rats

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