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乾燥條件對香蕉紅外線真空乾燥之節能研究

莊仲豪(Chung-Hao Chuang) ; 周均儒(Jiun-Ju Chou) ; 陳柏霖(Bo-Lin Chen) ; 顏維謀(Wei-Mon Yan)

冷凍空調＆能源科技, 2024-03 (144)

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