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食品安全與質量管理

馬長路 孫劍鋒 柳青; 華藝數位股份有限公司

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電子書
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食品安全質量控制理論與實踐

張娟 著 2014

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3
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電子書
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產品品質、食品安全不可不知160問

霍斯揚 賀康 2013

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臺灣食品安全問題總診斷 : 食安論壇論文集

彭百顯 總編輯 2015[民104

可在 府城總館  3樓中文書庫區  (412.2507 4216 )取得(請點選下列選項)

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電子書
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公共政策制定過程的均衡與斷續 The equlibrium and punctuation for the public policy making process : take the processing model of poisonous milk powder incident for example : 以毒奶粉事件處理模式為例

葉峯谷 凌網科技股份有限公司 2013[民102]

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6
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紙本書
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從土地到餐桌上的恐慌 : 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯

周桂田 著 徐健銘 著 2015[民104]

可在 府城總館  3樓中文書庫區  (412.25 7746 )取得(請點選下列選項)

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電子書
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國際基改食品管理制度與規範專題報告

孫智麗; 凌網科技股份有限公司 2014[民103]

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電子書
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食品安全與監督管理

程鴻勤 著 2015

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紙本書
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基因改造的美麗與哀愁

林基興 2013[民102

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